Врач-диетолог Сергей Обложко рассказал, какая шаурма считается здоровым питанием.
По его словам, с точки зрения правильного питания в шаурме есть все, что необходимо организму: куриное мясо, овощи и некалорийные соусы. Однако при этом есть и две проблемы – масло и «кончик шаурмы».
«На кончиках шаурмы тесто, которое перекручено в несколько раз, и если вы начало и кончик выкидываете, а съедаете основную часть, то получаете все необходимое – белок, углеводы и клетчатку», – сказал Обложко РИА Новости.
Эксперт резюмировал, что «если сотрудники моют руки, то это прекрасная еда на ходу». Ранее сообщалось, что рейтинг столичных киосков с шаурмой составят по результатам проверок активистов проекта «Безопасная столица».
Читайте также
- Петербуржец обнаружил нож в доставленной из ресторана шаурмеВ Воронеже 15 человек отравились шаурмой
Источник: